“礦上想(xiang)得(de)(de)太周到了(le)，實行自助就(jiu)餐，花錢少還吃得(de)(de)舒坦，咱(zan)(zan)想(xiang)吃啥就(jiu)吃啥，再也不用排隊打飯了(le)，咱(zan)(zan)這工(gong)作更有干勁了(le)。”正在員(yuan)工(gong)食堂就(jiu)餐的(de)綜采一工(gong)區員(yuan)工(gong)李(li)彬邊吃邊笑著說(shuo)。
為更加方便員(yuan)工(gong)用餐(can)，提高(gao)員(yuan)工(gong)用餐(can)滿意(yi)度，從(cong)關心員(yuan)工(gong)健康(kang)、改(gai)善員(yuan)工(gong)生活、豐富(fu)飯(fan)菜(cai)品(pin)種的角度出發，近日，邱集煤礦員(yuan)工(gong)食堂試行十元自助餐(can)，受到廣大員(yuan)工(gong)一致好評。
十(shi)元(yuan)自助(zhu)餐是(shi)該(gai)礦新(xin)一屆領導(dao)班子抓黨(dang)建、惠員工、促發展的(de)一項(xiang)新(xin)舉措，就是(shi)讓員工每天只花10元(yuan)錢，就能美(mei)美(mei)地吃上3頓可口的(de)飯(fan)菜。員工食堂運(yun)營模(mo)式(shi)(shi)由之前的(de)“窗口選菜模(mo)式(shi)(shi)”變為(wei)“多菜色自助(zhu)模(mo)式(shi)(shi)”，飯(fan)菜更加(jia)多樣化(hua)，營養(yang)更加(jia)均衡豐富。
“我們以滿(man)足員工(gong)(gong)(gong)就餐需求為出發點(dian)，以員工(gong)(gong)(gong)滿(man)不滿(man)意(yi)作為工(gong)(gong)(gong)作標尺，不斷提(ti)高服務(wu)質量(liang)。在賦(fu)予員工(gong)(gong)(gong)就餐更大選擇自由度的同時減少浪費，讓員工(gong)(gong)(gong)吃(chi)得(de)舒心(xin)、吃(chi)得(de)放心(xin)、吃(chi)得(de)實惠。”該礦黨委副書記、工(gong)(gong)(gong)會主席李東介紹。
為確保自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐順利推行，由礦工(gong)會(hui)牽頭(tou)，組(zu)織(zhi)后勤科、財(cai)務科、審(shen)計科等相關部(bu)門(men)廣泛開(kai)展調研(yan)，傾聽員(yuan)工(gong)心聲，多次召開(kai)研(yan)討會(hui)議，就(jiu)進一步做好(hao)后勤食(shi)堂(tang)管(guan)理(li)工(gong)作，制定合理(li)有效(xiao)的措施。同時，學習(xi)借鑒其他單位自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)餐經(jing)營管(guan)理(li)經(jing)驗，以(yi)建設高(gao)標準、高(gao)服(fu)務、高(gao)滿(man)意度(du)(du)的員(yuan)工(gong)食(shi)堂(tang)為宗旨(zhi)，改(gai)革食(shi)堂(tang)管(guan)理(li)模式(shi)。印發《食(shi)堂(tang)、超(chao)市管(guan)理(li)辦法》，以(yi)食(shi)品(pin)安全、品(pin)種(zhong)花(hua)樣、飯(fan)菜質(zhi)量(liang)、員(yuan)工(gong)滿(man)意度(du)(du)為考(kao)核內容，每月由礦生(sheng)活監督委員(yuan)會(hui)對(dui)(dui)食(shi)堂(tang)、超(chao)市進行食(shi)品(pin)安全專(zhuan)項檢(jian)查和考(kao)核兌(dui)現，并對(dui)(dui)配菜房(fang)、面點房(fang)和前臺進行改(gai)造，配齊蒸鍋(guo)、蒸車、單眼(yan)灶、自(zi)(zi)助(zhu)(zhu)加(jia)溫臺等廚房(fang)設施，食(shi)堂(tang)從業人員(yuan)服(fu)務意識、飯(fan)菜質(zhi)量(liang)、衛生(sheng)狀況和后廚管(guan)理(li)水平都(dou)有了很大提升。
“企業(ye)的發(fa)展壯大離不開全體干部員工(gong)的努力奮斗，我們(men)要與(yu)他們(men)共享企業(ye)發(fa)展成果(guo)，在為員工(gong)辦(ban)實事、解難事上下(xia)足功(gong)夫，進一步提高廣大員工(gong)的幸福指數(shu)。只有這樣(yang)，企業(ye)才有發(fa)展后勁，才能(neng)做(zuo)大做(zuo)強。”該礦(kuang)黨委書記(ji)、礦(kuang)長(chang)王永寶(bao)表(biao)示。（攝影 李(li)洋洋）
