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邱集煤礦:十元自助餐 美美吃一天
2021年01月(yue)07日(ri) 李洋(yang)洋(yang) 譙(qiao)安東(dong)    (點擊: )

“礦上想得太周到了(le),實行自助就餐(can),花錢少(shao)還吃得舒坦,咱(zan)想吃啥就吃啥,再也(ye)不用排隊(dui)打飯了(le),咱(zan)這工(gong)作更有干勁了(le)。”正(zheng)在員工(gong)食堂就餐(can)的(de)綜(zong)采一(yi)工(gong)區員工(gong)李彬(bin)邊吃邊笑著(zhu)說(shuo)。

為(wei)更加方便員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)用(yong)餐(can),提高員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)用(yong)餐(can)滿意度(du),從關心員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)健康、改善員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)生活、豐富(fu)飯菜品(pin)種的角度(du)出發,近(jin)日,邱集煤礦員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)食堂試行十元(yuan)自助餐(can),受到廣大員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)一(yi)致(zhi)好評。

十元自助餐是該礦新一屆領(ling)導班子抓黨建、惠員(yuan)工(gong)、促(cu)發展的(de)一項(xiang)新舉措,就是讓(rang)員(yuan)工(gong)每天只花10元錢,就能美美地吃上3頓可口的(de)飯(fan)菜(cai)。員(yuan)工(gong)食堂(tang)運營模式(shi)由(you)之前(qian)的(de)“窗口選菜(cai)模式(shi)”變(bian)為“多(duo)菜(cai)色自助模式(shi)”,飯(fan)菜(cai)更(geng)加(jia)多(duo)樣化(hua),營養更(geng)加(jia)均衡豐(feng)富。

“我們以滿足員工(gong)(gong)就餐(can)需求(qiu)為出發點,以員工(gong)(gong)滿不(bu)滿意作為工(gong)(gong)作標尺(chi),不(bu)斷提高服務質(zhi)量。在賦予員工(gong)(gong)就餐(can)更大(da)選擇(ze)自(zi)由(you)度的同時減(jian)少(shao)浪費,讓員工(gong)(gong)吃(chi)得(de)(de)舒心(xin)(xin)、吃(chi)得(de)(de)放心(xin)(xin)、吃(chi)得(de)(de)實惠(hui)。”該礦(kuang)黨(dang)委副書記、工(gong)(gong)會主席(xi)李(li)東介紹(shao)。

為(wei)確保自助餐順利推行(xing),由礦(kuang)工會牽(qian)頭,組織(zhi)后勤(qin)科(ke)、財務(wu)科(ke)、審計科(ke)等相關部門廣泛(fan)開(kai)展調研,傾(qing)聽(ting)員工心聲,多次召(zhao)開(kai)研討會議,就進一步做好(hao)后勤(qin)食堂管(guan)(guan)理(li)工作,制定合理(li)有效(xiao)的(de)措施。同(tong)時,學習借鑒(jian)其(qi)他單位自助餐經營(ying)管(guan)(guan)理(li)經驗,以建設高(gao)(gao)標準、高(gao)(gao)服(fu)務(wu)、高(gao)(gao)滿意度的(de)員工食堂為(wei)宗(zong)旨(zhi),改(gai)革(ge)食堂管(guan)(guan)理(li)模式(shi)。印發《食堂、超市管(guan)(guan)理(li)辦法》,以食品安全、品種花樣、飯(fan)菜質(zhi)量、員工滿意度為(wei)考核內容(rong),每月由礦(kuang)生活監督(du)委(wei)員會對食堂、超市進行(xing)食品安全專項檢查和考核兌(dui)現,并對配(pei)菜房(fang)、面點房(fang)和前(qian)臺(tai)進行(xing)改(gai)造,配(pei)齊蒸鍋、蒸車、單眼灶、自助加溫臺(tai)等廚房(fang)設施,食堂從業人員服(fu)務(wu)意識、飯(fan)菜質(zhi)量、衛生狀(zhuang)況(kuang)和后廚管(guan)(guan)理(li)水平都有了很(hen)大提升。

“企業(ye)(ye)(ye)的發(fa)展壯大離(li)不(bu)開全體干部(bu)員(yuan)工的努力奮斗,我(wo)們要與他們共(gong)享企業(ye)(ye)(ye)發(fa)展成果(guo),在為員(yuan)工辦實(shi)事(shi)、解難(nan)事(shi)上(shang)下足功夫(fu),進一步提高(gao)廣大員(yuan)工的幸福指數。只(zhi)有這樣,企業(ye)(ye)(ye)才有發(fa)展后勁,才能(neng)做大做強。”該礦黨委書記、礦長王永寶表示。(攝影 李洋洋)

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