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邱集煤礦:十元自助餐 美美吃一天
2021年01月07日(ri) 李(li)洋洋 譙安(an)東(dong)    (點擊: )

“礦上想(xiang)得(de)太周到了(le)(le),實(shi)行自助(zhu)就(jiu)餐,花錢少還吃得(de)舒坦,咱(zan)想(xiang)吃啥(sha)就(jiu)吃啥(sha),再也不(bu)用排隊打飯(fan)了(le)(le),咱(zan)這(zhe)工作更有干(gan)勁了(le)(le)。”正在(zai)員工食堂就(jiu)餐的綜采一工區(qu)員工李(li)彬邊(bian)吃邊(bian)笑著說(shuo)。

為更加方便員(yuan)工用餐(can),提高員(yuan)工用餐(can)滿(man)意度,從關(guan)心(xin)員(yuan)工健康、改(gai)善員(yuan)工生活、豐(feng)富飯菜品種的角度出發,近日,邱集煤礦員(yuan)工食堂試行十元自(zi)助餐(can),受(shou)到廣(guang)大員(yuan)工一致(zhi)好評。

十元自(zi)助餐是該礦(kuang)新一屆領(ling)導班子抓黨建、惠員工、促發展的一項新舉措(cuo),就是讓員工每(mei)天只花10元錢(qian),就能美美地吃上3頓(dun)可口的飯菜。員工食堂運營模(mo)式(shi)由之前(qian)的“窗口選菜模(mo)式(shi)”變為“多(duo)(duo)菜色自(zi)助模(mo)式(shi)”,飯菜更加(jia)多(duo)(duo)樣化,營養更加(jia)均衡豐富。

“我們以(yi)滿足員工(gong)(gong)就(jiu)餐需(xu)求為出(chu)發點,以(yi)員工(gong)(gong)滿不滿意作為工(gong)(gong)作標尺,不斷提高服務質(zhi)量(liang)。在賦予員工(gong)(gong)就(jiu)餐更大選擇自由(you)度的同(tong)時減(jian)少浪費,讓員工(gong)(gong)吃(chi)得(de)舒(shu)心(xin)、吃(chi)得(de)放(fang)心(xin)、吃(chi)得(de)實惠。”該(gai)礦黨委副書記、工(gong)(gong)會主席李東介紹(shao)。

為確保(bao)自助(zhu)餐順利推(tui)行(xing),由礦(kuang)工(gong)會(hui)牽頭(tou),組織后勤(qin)科(ke)、財(cai)務(wu)科(ke)、審計科(ke)等相關部門(men)廣泛開展調研,傾(qing)聽員(yuan)工(gong)心(xin)聲,多(duo)次召(zhao)開研討(tao)會(hui)議(yi),就進一步(bu)做好后勤(qin)食(shi)堂(tang)管(guan)理工(gong)作,制定(ding)合(he)理有效的措施。同時,學習借鑒其他單位自助(zhu)餐經營管(guan)理經驗,以建設高(gao)標準(zhun)、高(gao)服務(wu)、高(gao)滿(man)(man)意度的員(yuan)工(gong)食(shi)堂(tang)為宗旨,改(gai)(gai)革食(shi)堂(tang)管(guan)理模(mo)式。印發《食(shi)堂(tang)、超(chao)市管(guan)理辦法》,以食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)、品(pin)(pin)種花樣、飯(fan)(fan)菜(cai)質量(liang)、員(yuan)工(gong)滿(man)(man)意度為考核內容,每月由礦(kuang)生(sheng)活(huo)監督委員(yuan)會(hui)對(dui)食(shi)堂(tang)、超(chao)市進行(xing)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)專(zhuan)項檢查和(he)(he)考核兌現,并對(dui)配(pei)菜(cai)房(fang)、面(mian)點房(fang)和(he)(he)前臺進行(xing)改(gai)(gai)造,配(pei)齊蒸鍋、蒸車、單眼灶、自助(zhu)加溫臺等廚房(fang)設施,食(shi)堂(tang)從業人員(yuan)服務(wu)意識(shi)、飯(fan)(fan)菜(cai)質量(liang)、衛生(sheng)狀況和(he)(he)后廚管(guan)理水平都有了(le)很(hen)大提升。

“企(qi)業的發展(zhan)(zhan)壯(zhuang)大離不開全體干部(bu)員(yuan)工(gong)(gong)的努力奮斗,我(wo)們要與他們共享企(qi)業發展(zhan)(zhan)成果,在為員(yuan)工(gong)(gong)辦實事、解難事上下足功夫(fu),進一步提高(gao)廣(guang)大員(yuan)工(gong)(gong)的幸福指數。只有(you)這樣,企(qi)業才有(you)發展(zhan)(zhan)后勁,才能做大做強。”該礦黨委(wei)書記、礦長王永(yong)寶表示。(攝(she)影 李洋洋)

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